普通鸡蛋和土鸡蛋的区别 这些误区可千万注意

发表日期:2019-10-23 | 来源:养生粗粮保健粥

导读: 鸡蛋是我们日常生活中经常会吃到的食物,有不少人几乎会每天早上都吃一个鸡蛋,保证自己的身体营养,在吃鸡蛋方面国人比较讲究,都认为土鸡蛋比普通鸡蛋有营养,土鸡蛋对身体更好,那么,今天我们就来了解一下,普通鸡蛋和土鸡蛋的区别?以及土鸡蛋比普通

  鸡蛋是我们日常生活中经常会吃到的食物,有不少人几乎会每天早上都吃一个鸡蛋,保证自己的身体营养,在武汉看癫痫病专科医院吃鸡蛋方面国人比较讲究,都认为土鸡蛋比普通鸡蛋有营养,土鸡蛋对身体更好,那么,今天我们就来了解一下,普通鸡蛋和土鸡蛋的区别?以及土鸡蛋比普通鸡蛋好吗?

  普通鸡蛋和土鸡蛋的区别

  大小不同

  土鸡蛋:土鸡蛋的喂养过程比较简单,几乎没有给母鸡喂养饲料,癫痫病怎么治疗比较好鸡主要靠自身在野外抓虫子,补充蛋白质,因此,土鸡蛋一般都比较小。

  普通鸡蛋:普通鸡蛋有直接饲料喂养的,有半野生喂养的,都吃了饲料,母鸡的营养补充很足,因此,鸡蛋比较大。

  蛋黄的颜色不同

  土鸡蛋:土鸡蛋的食物来源很有限,因此,食用的蔬菜和青草比较多,鸡蛋中胡萝卜素的含量较高,鸡蛋黄的颜色深。

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  普通鸡蛋:普通鸡蛋主要是以饲料为食物,母鸡吃的蔬菜和青草很有限,鸡蛋中维生素的含量都很少,蛋黄颜色很淡。

  蛋黄大小不同

  土鸡蛋:土鸡蛋属于放养母鸡所生鸡蛋,鸡蛋中维生素的含量很多,蛋黄整体来说比较大。

  普通鸡蛋:普通鸡蛋中维生素的含量很低,鸡蛋的蛋黄相对整体来说比较小。

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  土鸡蛋比普通鸡蛋好吗

  误区一:农家蛋更营养

  真正的农家蛋(土鸡蛋)可能会更好吃一些。但检测表明,农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外,放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控,鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。

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